ΖΕΛΑΤΙΝΗ ΣΚΟΝΗ 500gr
- Κωδικός: OSFE534540
- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Δωρεάν μεταφορικά με αυτό το προϊόν!*
* Για παραγγελίες από 29€ και άνω έως 2Kgr ή από 50€ και άνω έως 4kgr , σε όλη την Ελλάδα
Αποκτήστε τη κάρτα μέλους και κερδίστε πόντους σε κάθε σας παραγγελία! Μάθετε περισσότερα...
Περιγραφή
Η ζελατίνη γίνεται από το καθαρό δέρμα χοίρων που προέρχονται από ελεγχόμενες βιολογικές κτηνοτροφικές μονάδες. Τα δέρματα συλλέγονται από τα βιολογικά αγροκτήματα εκτροφής χοίρων σε όλη τη Γερμανία και αρκετές γειτονικές χώρες και στη συνέχεια πηγαίνουν σε κεντρική επεξεργασία σε μία ελεγχόμενη και ειδικά πιστοποιημένη μονάδα παραγωγής σε ζελατίνη.
Η ζελατίνη ανήκει στα πηκτικά μέσα. Μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε στη μαγειρική καθώς και στη ζαχαροπλαστική για να πήξει υδαρή μείγματα όπως κρέμες και σάλτσες, ενώ ανάλογα με την ποσότητα που θα χρησιμοποιήσουμε, μπορεί να μας δώσει και πιο «σταθερά» μείγματα, όπως ζελέ φρούτων.
100% βιολογικό χωρίς γλουτένη και χωρίς λακτόζη
